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2019/02/22
  

A Promotion event for Tosa Inaka-Sushi and Mori Ice cream of the Chugei which is located in the eastern part of Kochi prefecture was held.

[撮影報告] 高知県中芸地域の魅力を発信!-郷土料理「土佐田舎寿司」×「森、愛す」-

 2月10日(日)西日暮里にある「こうち食堂 日日是好日」にて、高知県立安芸桜ヶ丘高等学校の生徒主催のイベントが開催されました。

東京映画社は高知県安田町にサテライトオフィスを2014年に開設して以来、中芸地域(奈半利町、田野町、安田町、北川村、馬路村)の自然豊かな風景を4Kで撮影し、発信してきたご縁もあり、今回は撮影班として参加してきました。

このイベントは高知県中芸地域の魅力を多くの人に知ってもらいたい、という思いから企画され、当日は「土佐田舎寿司」をはじめとする郷土料理や、中芸地域が日本遺産認定されたことをきっかけに生徒たちによって開発されたアイス「森、愛す」がふるまわれました。

イベントの中心となった「森、愛す」は、中芸地域が「森林鉄道から日本一のゆずロードへ-ゆずが香り彩る南国土佐・中芸地域の景観と食文化-」として日本遺産に認定されたことをきっかけに、もっと地域を盛り上げることができるのではないか、と安芸桜ヶ丘高校の生徒が中心となり、この地にちなみ開発したアイスクリームです。森林鉄道を抹茶餡で表現し、ゆずピールと「南酒造場」(安田町)の酒粕を組み合わせて風味豊に仕上げています。

「森、愛す」が生まれた自然溢れる映像、高知食材を使った美味しい食事、快活な生徒たちの発表によって、笑顔の絶えない明るいイベントとなりました。

参加した方々からのフィードバックを熱心に聞く高校生たちの姿が印象的でした。今後の展開にも期待し、応援していきたいと思います。

日本遺産認定について
「森林鉄道から日本一のゆずロードへ-ゆずが香り彩る南国土佐・中芸地域の景観と食文化-」
かつて林業が盛んだった中芸地域にあった産業用鉄道である森林鉄道は、ゆずロードとして生まれ変わっています。そのストーリーと今も残る森林鉄道の遺構、食文化、歴史、伝統行事、風景などが平成29年度に日本遺産に認定されております。

「森、愛す」購入先
高知空港をはじめとした高知県内のいくつかのお店にて購入できるほか、「まる弥企画」が運営する下記オンラインショップから購入できます。

まる弥カフェ
http://maruyacafe.com/?pid=133092291

高知料理を堪能できる!「こうち食堂 日日是好日」
東京都荒川区西日暮里4-21-7コート池上1F/TEL:03-5834-7126
※毎週金・土・日の週末営業
[公式Webサイト]
https://shokudonichinichi.wixsite.com/hello
[Facebook ]
https://b-m.facebook.com/shokudo.nichinichi/

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